Desde que el francés Nicolas Appert inventó el sistema de esterilización mediante calor para el transporte de comida de las tropas napoleónicas, y gracias al perfeccionamiento de Louis Pasteur con sus estudios microbianos, la tecnología de la conserva se ha perfeccionado hasta límites insospechados. Hoy es posible mantener en perfectos estado durante años el sabor y características de los productos.

Cofimar emplea para la elaboración de sus conservas la más alta tecnología para que el consumidor disfrute de sus productos con todas las garantías de calidad y sabor.

Estamos certificados con las normas internacionales…